11.05.2005, 12:18
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Alfa Forum Inventar
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Hot-Chili-Pulver: Kauf nur mit Vertrag
Ein US-Produzent hat nach eigenen Angaben das feurigste Chili-Pulver erzeugt, das überhaupt produziert werden kann.
Das Pulver ist so scharf, dass die Konsumenten einen Vertrag unterzeichnen müssen, in dem sie sich verpflichten, nach dem Genuss des Gewürzes keine rechtlichen Schritte gegen den Produzenten Blair Lazar einzuleiten.
Das Produkt trägt den
vielversprechenden Namen 16 Million Reserve, wie «Pressetext Austria» berichtete.
Es sei 30-mal schärfer als
der feurigste Pfeffer – die Red Savina aus Mexiko – und 8000-mal schärfer als Tabasco-Sauce. Auf der Schärfeskala nach Wilbur Scoville erreiche es einen Grad von 16 Millionen Scoville.
«Wir leben in einer extremen Welt, und ich mache extreme Nahrungsmittel», erklärte Blair Lazar, der nicht davor zurückschreckte, sein eigenes Produkt zu probieren. «Das Pulver ist unglaublich. Meine Zunge schwoll an und ich hatte tagelang höllische Schmerzen», so Lazar. Der Chili-Guru vertreibt auch Saucen mit Namen wie Sudden Death oder Insanity.
Quelle: www.20min.ch
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